香喷喷的鸡煲

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超好吃的鸡煲,在家也可以自己做。

用料  

1只
木耳 适量
大蒜苗 适量
小辣椒 5个
葱姜 适量
洋葱 一个
生抽 适量
蚝油 适量

香喷喷的鸡煲的做法  

  1. 洗净切块的鸡

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤1
  2. 我喜欢鸡爪特意多买了几个鸡爪

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤2
  3. 鸡肉中倒入生抽,蚝油拌匀腌制40分钟。

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤3
  4. 我用的干木耳,热水泡好的

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤4
  5. 葱,蒜洗净切好。份量自己拿捏,属于配菜。我底下放的是西洋菜,打算吃了鸡煲放青菜解腻。

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤5
  6. 洋葱切片。小辣椒,姜切片。以及我拨了几个蒜头做搭配。

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤6
  7. 拍好姜和蒜头放入备用。

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤7
  8. 切好的葱,蒜苗

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤8
  9. 切好的木耳

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤9
  10. 不用下那么多油,因为鸡也带油。放入蒜头和姜片,煎出香味

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤10
  11. 倒入这大碗腌制好的鸡。

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤11
  12. 开始炒,焖。中途一一放入喜欢的配料。熟了即可出锅。超香

    香喷喷的鸡煲的做法 步骤12

小贴士

吃的时候用火锅时,热着吃,香味会越吃越香。
 

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该菜谱发布于 2020-03-13 20:51:00
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