洗干净控水
切片,有功夫也刮一下,更入味
调料汁,一勺生抽(倒进去了)
一勺蚝油
三分之一老抽
半勺淀粉,半勺白糖。倒入一碗清水调匀备用!
杏鲍菇下烧好的油锅,煸炒到这个程度,中间会有水分被炒出来,继续炒一下就行。装盘备用!
起锅烧油,下蒜末炒香
倒入料汁
下入杏鲍菇,中火三分钟大概。
出锅!好吃就行。快手简单!来点小葱点缀一下很好看!我家没有了😁
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