当百香果遇上雪梨

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一直都有点支气管炎,秋冬季节经常喉咙不舒服。今天看见这么多的水果,忍不住想做果酱
雪梨清肺润燥,化痰止咳;百香果生津利咽、润肠通便、排毒养颜;苹果生津止渴、养心健脾、养血安神。都是好物,何不让它们来一个美腻的相遇?

用料  

雪梨 9个(随你用几个)
苹果 2个
百香果 5个
冰糖 没有称,根据个人口感自行增减
柠檬 半个

当百香果遇上雪梨的做法  

  1. 水果切块,随你心情随便切。百香果挖出来,好香!

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤1
  2. 倒进锅里,加冰糖,开小火。不加水!不加水!不加水!

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤2
  3. 上图是熬了20分钟的样子。

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤3
  4. 请欣赏熬了大概35分钟的样子。继续中火熬。请记得不停的搅拌,以免粘锅。

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤4
  5. 继续中火熬,加入柠檬片。柠檬可以调味儿,也可以抗氧化,酸酸甜甜可好吃!

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤5
  6. 大概锅里水份快没有剩好多时,整体还是流动性的。我是换了一口大锅,便于翻炒。继续不停的翻炒。

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤6
  7. 差不多这个样子时,差不多就要出锅啦。找一个干净干燥的玻璃容器盛出来。

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤7
  8. 大功告成。我试了泡水喝,酸酸甜甜就是我。哪天试试涂抹面包片😊

    当百香果遇上雪梨的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-13 22:00:25
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