1、把准备好的材料切丁待用
2、因为肉放冰冻层,所以先用水煮了下解冻切丁
3、将肉放生抽和盐爆炒一下
4、炒好备用
5、倒入黄瓜、玉米、胡萝卜和大蒜放盐翻炒
6、炒至盐融化均匀再倒入火腿肠继续翻炒(因为火腿本身有盐,以防太咸)
7、炒熟之后倒入肉丁翻拌均匀即可出锅
8、完成(建议用勺子吃,每一口都是料,特别棒!)
上传你做的第19期【家常菜】玉米黄瓜火腿粒