鸡翅洗净表面划刀,忘记拍图了,大家先凑活看,后续有机会再补图😀
开水煮沸1-2分钟捞起滤水(这步也可以根据省略)
放入姜丝,葱段。
放入1勺料酒,1勺蜂蜜,蜂蜜也可根据自身喜好调整哈。不过太甜也不好,我这个感觉刚刚好。
放入美味佳新奥尔良腌料,根据说明比例放,我买的是68克的,用了一半。
抓匀腌制,腌好加入保鲜膜放置冰箱冷藏3-4小时,要腌才能入味,冷藏一晚味道更佳。(不放冰箱也可以,不放冰箱就不要隔夜哦)
平底锅放少许油开始煎啦,小火慢煎,多翻动,煎至两面金黄,放入之前的腌料剩余的汁,盖上锅盖中小火焖,等到收汁就好啦。
成品出炉,装盘上桌,鲜嫩多汁!
来个特写细节图🤗