懒人版烤鱼

0 人做过这道菜
疫情期间只能自力更生,自己动手衣食无忧。懒,不想太折腾,从简吃吃

用料  

1条
料酒 3勺
8片
洋葱 1个
大蒜 1个
土豆条 1盘
金针菇 1把
豆瓣酱 2勺
生抽 适量
香菜 2根
黄瓜 1根
千张 1张
花生米 少许
青椒 几根

懒人版烤鱼的做法  

  1. 啥鱼都行看个人喜爱。鱼先洗净料酒姜葱蒜腌制十来分钟,烤箱提前上下管210度预热10分钟。烤盘铺上锡纸放鱼烤20-30分钟,看鱼大小定。喜欢焦脆的就烤时间长点,不喜欢就短点。

    懒人版烤鱼的做法 步骤1
  2. 烤了薯条

    懒人版烤鱼的做法 步骤2
  3. 千张金针菇

    懒人版烤鱼的做法 步骤3
  4. 洋葱豆芽青椒香菜

    懒人版烤鱼的做法 步骤4
  5. 大蒜姜片

    懒人版烤鱼的做法 步骤5
  6. 鱼烤好后就把上面的食材都铺满鱼上面,土豆先放进去。然后酱汁嘛,懒人版调配:大碗一个加入生抽豆瓣酱辣椒酱香油耗油盐醋(根据自己口味搭配吧烤出来都香)等。淋上入炉烤起来15-20分钟。东西太多烤久点

    懒人版烤鱼的做法 步骤6
  7. 出炉了

    懒人版烤鱼的做法 步骤7
  8. 撒点香菜花生米,齐活。

    懒人版烤鱼的做法 步骤8

小贴士

多观望烤的程度如何,调整好烤的时间。
 

懒人版烤鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 09:34:28
31 收藏


作者ginaruan的其他菜谱

懒人版烤鱼的答疑

关于懒人版烤鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题