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快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪

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白可可Kris的厨房  白可可Kris
是每天早晨流淌的幸福吖(◕ˇ∀ˇ◕)
记录一下溏心煎蛋，其他材料喜欢什么放什么吧♪

吐司/贝果/汉堡胚可以提前做好，开手准备的时候回烤一下；同时还会泡一壶茶；然后就是做煎蛋🍳和炒一下配菜，十分钟左右做好早餐是OK的~

用料  

鸡蛋 1个
盐 1克
现磨胡椒 1克＝拧两三下
玉米青瓜番茄生菜等 切片/摘开
鸡肉猪肉牛肉培根等 2-3片
芝士 1片
面包片/汉堡胚 1对
番茄酱/芥末酱等 若干

快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪的做法  

  1. 热锅凉油等一会，打入鸡蛋，转小火；旁边炒青瓜，或者煎番茄之类的；同时回烤加热一下面包吧

    快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪的做法 步骤1

  2. 撒点盐🧂，拧几下现磨胡椒；△准备翻面△注意观察煎蛋🍳，如图这样的，底面和边上都熟了脆了，用筷子🥢轻轻绕一圈检查是否离锅；这里的是七孔煎锅，如果平底锅，轻轻将锅前后颠一下，底面煎好的就会离锅

    快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪的做法 步骤2

  3. 关火，翻面等几秒钟

    快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪的做法 步骤3

  4. 组装，爱吃什么放什么♪
    放芝士片的话，要回烤箱190度，烤3分钟，刚好软化哦

    快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪的做法 步骤4

小贴士

煎锅一定要做好预热！热锅凉油，煎蛋🍳就不会沾底的~

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

全部28个作品

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快手早餐！溏心煎蛋🍳汉堡🍔三明治🥪相关分类

早餐 三明治 煎 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-14 10:15:00
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