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水果鸡肉披萨
水果鸡肉披萨
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用料
披萨皮儿:
高筋面粉
120克(6勺子)
低筋面粉
50克(2勺子半)
糖
半勺
黄油
8g
水
70 ml(面粉重量的一半)
发酵粉
2g
水果鸡肉披萨的做法
面揉好，发酵到两倍大
发酵好后将气泡赶出，继续发酵10-15分钟
，平均分成两个面团，擀成6寸圆形
披萨
盘底抹油，将面放入披萨盘，用勺子卷边，用叉子扎孔
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该菜谱发布于 2020-03-14 12:37:45
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