蛋挞皮拿出来常温解冻5分钟,期间准备馅料
鸡蛋打在碗里,搅拌均匀备用。香蕉剥皮切断,用勺子碾压成香蕉泥
将鸡蛋液的五分之四倒入香蕉泥里面搅拌均匀(剩下的五分之一来刷酥皮表面)
用手摸一摸蛋挞酥皮,感觉软软的就可以了。将混合了鸡蛋液的香蕉泥均匀倒入酥皮里面,然后折叠成饺子形状即可,表面刷上鸡蛋液
烤箱220摄氏度预热五分钟之后放入烤箱,烘烤10分钟(想要香蕉酥表面金黄的在最后一两分钟加大火力到230摄氏度即可)
成品如图,好吃酥脆,简单快手,五分钟准备功夫即可拥有!
上传你做的简易版香蕉酥