青椒豆腐泡

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感谢榴莲女士!

用料  

油豆腐 250克
青,红椒 各2个
蚝油 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
3克
鸡粉 2克
3瓣
芹菜段 少许

青椒豆腐泡的做法  

  1. 豆腐泡洗干净切开备用。青椒切片,红椒切环,蒜切末。

    青椒豆腐泡的做法 步骤1
  2. 芹菜洗干净切断焯水冲凉备用。

    青椒豆腐泡的做法 步骤2
  3. 取一小碗,碗中加蚝油,生抽,老抽,盐,鸡粉搅匀后加满清水。

    青椒豆腐泡的做法 步骤3
  4. 锅热倒油爆香红椒蒜末。

    青椒豆腐泡的做法 步骤4
  5. 倒入调料水大火烧开。

    青椒豆腐泡的做法 步骤5
  6. 倒入豆腐泡及芹菜段。

    青椒豆腐泡的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀略煮片刻。

    青椒豆腐泡的做法 步骤7
  8. 出锅装盘。

    青椒豆腐泡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-14 12:41:45
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青椒豆腐泡的答疑

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