凉拌胡萝卜丝儿

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靠着这道菜,我可以干掉两碗白米饭🍚

用料  

胡萝卜 1根
青椒 1个
适量
1小段
2瓣
适量
花椒面 适量
辣椒面 适量
生抽 适量
适量
适量

凉拌胡萝卜丝儿的做法  

  1. 胡萝卜洗净切丝备用。我刀工不行,都是用刮的😄放在一个大一点的容器中,之后还需要拌匀。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤1
  2. 葱段洗净,切丝备用。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤2
  3. 青椒洗净,切丝备用。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤3
  4. 姜、蒜均切碎,与葱丝、青椒丝一同放入胡萝卜丝上。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤4
  5. 再放上适量的盐、花椒面、辣椒面、生抽。喜欢麻或辣的都可以根据自己的喜好多放入相应调料。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤5
  6. 热火烧油,一般我们炒菜放的油量就差不多。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤6
  7. 热油泼在放好的调料上。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤7
  8. 听见“滋滋”的声音真的很治愈。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤8
  9. 泼油后再倒入适量的醋,拌匀即可。

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤9
  10. 完成✅快试试吧!

    凉拌胡萝卜丝儿的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 12:55:00
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凉拌胡萝卜丝儿的答疑

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