广式甜品-双皮奶
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人做过这道菜
德琅小厨娘
这道双皮奶是小编新学的一道甜点，食材简单，易学，而且很美味，当做下午茶，很棒哦
用料
| 牛奶 250 | 克 |
| 白砂糖 适量 | |
| 鸡蛋 2 | 个 |
| 枸杞 适量 |
广式甜品-双皮奶的做法
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准备食材 鸡蛋 牛奶 白砂糖 枸杞
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将蛋清和蛋黄分离，一盒牛奶到入碗中。
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牛奶加热，放凉 然后就会有层奶皮
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将牛奶放凉加入蛋清和白砂糖充分搅拌，撇去小泡泡，用保鲜膜包住，戳洞，让它充分呼吸。（注保鲜膜没有了 用塑料袋代替）
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放入枸杞上锅蒸 大概蒸十五分钟！
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这样的双皮奶就做好啦
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糯糯的，软软的，很有食欲，女性美颜佳品！
小贴士
注意蛋清和奶的比例，不然不容易成型.
珐琅锅导热块，所以蒸屉上边十五分钟就ok 啦
珐琅锅导热块，所以蒸屉上边十五分钟就ok 啦
