难以抵御的巧克力慕斯-超简单的制作
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珍妮美食坊
用料
难以抵御的巧克力慕斯-超简单的制作的做法
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准备好全部食材
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隔热加热牛奶，融化巧克力
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冷水浸泡吉利丁片，泡软
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是巧克力充分融化。然后取出降温
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淡奶油加糖打发，打到有纹路为止
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用手摸巧克力碗，还有点余温（切记温度不能过高）的时候放入泡软的吉利丁片
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搅拌均匀
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把搅拌好的巧克力液，倒入打发的淡奶油里，搅拌均匀
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倒入模具中，放入冰箱冷冻一晚
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倒入模具中，放入冰箱冷冻一晚
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第二天脱模出来，美味诱人、可爱无比的巧克力慕斯蛋糕就做好啦！
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脱模的时候一定要小心、小心、再小心！
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不然可能好看的造型就被破坏啦，祝亲成功！
