葱油饼

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用料  

面粉 300可
3根
5克
3克
热水 100克
冷水 50克

葱油饼的做法  


  1. 🌟1.面粉加入盐加入热水,冷水一起搅成面团,揉至光滑表面刷油,醒面20分钟,拿保鲜纸抱住

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 面团切割几块大小

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 葱花

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 碗里加一两勺粉,然后油热开,加少许葱姜,加盐,我还另外加了点椒盐粉进去,油热开就倒进粉,搅匀!倒进去时候拿个过筛去掉葱跟姜

    葱油饼的做法 步骤4

  5. 擀成长方形涂上酥油,加葱

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 面皮顺着一边一点点的卷起来

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 面皮顺着一边一点点的卷起来,卷好压扁

    葱油饼的做法 步骤7
  8. 卷好压扁,再次擀平擀越薄越好吃

    葱油饼的做法 步骤8
  9. 🌟4.平底锅倒入油热开,放入饼煎熟

    葱油饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-14 13:52:47
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