鱼去骨将鱼骨、鱼头用纱布袋装好和米、几片姜一起熬成粥。
去了骨的鱼切成片，用少许盐、广东米酒抓拌均匀，用少许花生油封起来待用。小锅如图放葱花和平铺一层鱼片。
粥好了放入盐、鱼露、胡椒粉、鸡粉调味。
把滚烫的粥放进小锅美味即成！
上传你做的无骨草鱼粥
5109_yf4b
