超满足的部队年糕火锅

3 人做过这道菜
在家一个月没出门,年糕火锅真的是没有太多技术含量就很满足的大餐了~

用料  

韩式辣酱 适量
泡菜 一整片
娃娃菜 1颗
芝士年糕 随意
辛拉面 1包
牛肉 8片
午餐肉 4片
洋葱 半个
金针菇蟹味菇
虾、蟹柳、鱼饼
鸡蛋 1个

超满足的部队年糕火锅的做法  

  1. 所有备菜清洗干净,备用

  2. 锅底放点油,先炒一下切好的洋葱,然后加入辣白菜,微微翻炒。加少量的水,漠过菜即可准备下一步。

  3. 锅底铺好娃娃菜,以防粘锅。按照喜好拍上所有的菜。

    超满足的部队年糕火锅的做法 步骤3
  4. 淋上韩式辣酱,辛拉面调料包,另外我个人还喜欢加一点番茄酱。

    超满足的部队年糕火锅的做法 步骤4
  5. 在慢慢加水,要注意不要太多,面中间打一个鸡蛋,煮开翻拌均匀即可。

    超满足的部队年糕火锅的做法 步骤5

小贴士

1.洋葱和辣白菜炒一下比较好吃。2.锅底铺上娃娃菜以防粘锅。3.水不要放太多,不然怎么收味道都进不去。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-14 14:19:11
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超满足的部队年糕火锅的答疑

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