登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 不会出膜不会发酵都不怕的香肠包

不会出膜不会发酵都不怕的香肠包

0 人做过这道菜
收藏
叉哩叉哩揾啖食的厨房  叉哩叉哩揾啖食
就算你把面包做得石头那么硬都很好吃的香肠面包，因为重口味

用料  

高粉 200克
鸡蛋 一个
酵母 3克
糖 30克
盐 1克
牛奶 80克
黄油 20克
香肠，芝士，番茄酱，沙拉酱 随意加

不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法  

  1. 面粉，鸡蛋，奶，糖，盐，酵母全部放入厨师机4档搅拌半小时

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤1

  2. 加入黄油继续搅20分钟

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤2

  3. 出手套膜

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤3

  4. 捏圆28度发酵1.5~2小时

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤4

  5. 用擀面杖排气

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤5

  6. 卷起常温盖上保鲜膜醒20分钟

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤6

  7. 再排气

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤7

  8. 取40g一块面团

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤8

  9. 搓长条

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤9

  10. 穿绕香肠

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤10

  11. 切小块

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤11

  12. 烤箱30度发酵40分钟，挤上芝士，番茄酱，沙拉酱或者黄芥末酱

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤12

  13. 烤箱上下火175度中层烤大概18分钟，具体观察面包表面上色情况

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤13

  14. 两口一个，多多不够吃

    不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法 步骤14

上传你做的不会出膜不会发酵都不怕的香肠包

 

不会出膜不会发酵都不怕的香肠包相关分类

烤箱 厨师机
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-14 15:27:50
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者叉哩叉哩揾啖食的其他菜谱

椒盐豆腐鱼

椒盐豆腐鱼

叉哩叉哩揾啖食      0 做过
自制潮汕牛肉丸

自制潮汕牛肉丸

叉哩叉哩揾啖食      3 做过
广东点心—陈皮时蔬牛肉丸

广东点心—陈皮时蔬牛肉丸

叉哩叉哩揾啖食      0 做过
超简单手抓饼芝麻花生酥

超简单手抓饼芝麻花生酥

叉哩叉哩揾啖食      1 做过
小朋友清热祛湿冬瓜饮

小朋友清热祛湿冬瓜饮

叉哩叉哩揾啖食      0 做过
苹果馅纸杯蛋糕

苹果馅纸杯蛋糕

叉哩叉哩揾啖食      1 做过
雪碧柠檬威士忌

雪碧柠檬威士忌

叉哩叉哩揾啖食      1 做过
6寸蛋糕模面包

6寸蛋糕模面包

叉哩叉哩揾啖食      0 做过

不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的答疑

关于不会出膜不会发酵都不怕的香肠包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负