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红烧鲫鱼
红烧鲫鱼
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用料
鲫鱼
1条
葱
1根
姜
5片
料酒
1勺
大蒜
5瓣
真鱼鼓油
半勺
红烧鲫鱼的做法
热锅冷油，放入生姜，鲫鱼，正反面煎。
放入酱料和大蒜：酒一勺，真鱼鼓油半勺，醋半勺，放入葱白。后倒一小碗水。
大火煮至肉粘不住筷子即可出锅
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该菜谱发布于 2020-03-14 16:32:22
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