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云朵蛋糕

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雪莲201710的厨房  雪莲201710

用料  

玉米淀粉 12克
蛋清 3个
糖 30克
白醋 几滴

云朵蛋糕的做法  

  1.    1.蛋清加几滴白醋，分三次加白糖、淀粉打发至小尖尖
       2.烤盘放油纸，蛋清堆成小山包，放各种果干、坚果、麦片等
       3.烤箱上火155，下火160，烤40分钟，顶部颜色满意后，给顶部盖上一小块锡纸
           只有烤前烤后的图

    云朵蛋糕的做法 步骤1

  2. 刚出烤箱

    云朵蛋糕的做法 步骤2

  3. 一会表面就皱皱了，正常现象

    云朵蛋糕的做法 步骤3

  4. 内部绵软

    云朵蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-14 17:02:13
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