牛奶紫薯蒸糕

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喜欢牛奶紫薯的结合,颜值也是超高😜
如下配方不是很甜,如果喜欢口味甜的,可以适当增加糖量

用料  

酵母 5克
紫薯 1个200g左右
牛奶 230克
中筋粉 300克
30克

牛奶紫薯蒸糕的做法  

  1. 紫薯去皮切块, 蒸烂

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤1
  2. 紫薯加牛奶 和糖,放入料理机打成紫薯牛奶汁

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤2
  3. 然后放入酵母 和 粉
    搅拌均匀

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤3
  4. 搅拌好,有点粘,然后放入六寸模具
    手上沾点水,抹平整

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤4
  5. 然后进行发酵,发酵至2倍大
    放上蔓越莓

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤5
  6. 直接冷水上蒸锅蒸,水开后可以调中火,蒸25分钟,关火5分钟后 取出即可😄

    牛奶紫薯蒸糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-14 17:05:37
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牛奶紫薯蒸糕的答疑

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