Blueberry Scone

面粉、泡打粉、糖、盐均匀混合好后，放入切小块的黄油，捏成粉絮状，倒入牛奶鸡蛋液（此处留点鸡蛋液等会拿来刷饼哦），最后加入泡过朗姆酒的蓝莓干，搞成一团上面那样的东东，保鲜膜包好丢进冰箱45分钟。

面团冷藏好拿出来对折一两下，用手按成圆形，2cm或者你爱的厚度，我没把尺子量随意就好，反正司康真的很随意😂，你可以切成三角形或者压出圆形也可以，我懒所以就切成这样了～

200度烤箱预热，然后丢进去烤15分钟（每个烤箱脾气不同，最好烤了10分钟瞄一下，如果膨胀1倍，准备变色，就再烤3-5分钟左右就好）烤多久还要看做多厚～

泡杯红茶，开餐！如果能配clotted cream and jam 会更好，折中一下呗。