超赞的慕斯蛋糕

Name: 超赞的慕斯蛋糕
Ingredients: 150克牛奶; 200克淡奶油; 30克糖; 80克饼干; 30克黄油; 10克吉利丁粉

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宝宝超级喜欢吃慕斯，每次买的都很贵，又不健康，所以自己着手做了一个，这是首个慕斯蛋糕，记录一下，PS：这个方子做六寸刚刚好，我家没有六寸的模具，就用了8寸的

用料

打发奶油可以接一盆冰水，把装奶油盆放入冰水里再打，打发成功率比较高
冷藏的一定要足够时间，不然会软

蛋糕甜品

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-14 17:58:11

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