青椒洗净切块，猪肉洗净装好。猪肉加入半勺油、两勺沙茶酱、一撮撮糖搅拌腌制
切好蒜末备用
下油热好后下蒜末炒香，下猪肉翻炒变色，沿边加入水没过猪肉2分之一。
加水后猪肉翻炒一下，下青椒和少量水翻炒。盖上锅盖焖5分钟。
开盖翻炒一下，就可以出锅拉～～～
上传你做的青椒猪肉
jackii
