海参竖刀切条
用热水焯一下
准备葱、圆葱（应该用绿辣椒）、蒜、小米辣、香菜
撒上一把虾皮
海参用盐、醋、蚝油腌一下、会出水。但海参入味、口感弹脆！
芝麻、醋、盐、麻油、干辣椒面、鸡精洒在上面、锅里烧油泼进去
最后加海参拌均匀
辛辣酸爽，特别下饭，各位亲们自己调整食材吧！可以调整很多做法！
上传你做的酸辣炝拌海参丝
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