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铜罗烧
铜罗烧
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会吃猫的三只吉他
其实是失败的舒芙蕾😂
不过很好吃😋
甜度可自行调节
用料
牛奶
40克
鸡蛋
2⃣️个
细砂糖
30克
低粉
45克
玉米🌽油
10克
铜罗烧的做法
打蛋清（分3次加糖）
将剩余材料+蛋黄搅拌均匀
先加三分之一蛋白霜在蛋黄糊中，之字型搅拌均匀后全倒入蛋白中搅拌
入锅小火3分钟（一坨一坨滴放在锅里）
翻面后2⃣️分钟
当当当当～
小贴士
一定小火!!！平底锅🍳！打蛋白的碗无水！
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该菜谱发布于 2020-03-14 20:22:58
46 收藏
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铜罗烧的答疑
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