韩式南瓜粥
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人做过这道菜
我是刮刮乐
很喜欢喝韩国烤肉店里赠送的南瓜粥，甜甜的，暖暖的，颜色很好看。
随喝随做，南瓜粥放凉了不好喝，所以做了两碗的量
随喝随做，南瓜粥放凉了不好喝，所以做了两碗的量
用料
韩式南瓜粥的做法
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我用的黄皮南瓜，这种南瓜甜，切了大约1/4
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南瓜去籽，切小块上锅蒸
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我大约切这么大，蒸20分钟就熟透了。凉凉备用
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凉凉的南瓜捣成泥
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350ml水
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水倒入南瓜泥中搅拌均匀
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倒入榨汁机中，我这个600ml的打磨杯刚好盛下南瓜汤汁
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榨汁完毕，是均匀的橙色，没有颗粒，非常细腻
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将打磨好的南瓜汁倒入锅中，大火熬粥，冒泡后转中小火继续熬8分钟
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此时，准备糯米水，将30克糯米粉兑水搅拌均匀，水大约能让糯米粉成水状就可以，兑开就行，不用太多，一定要搅拌均匀，不要有硬块。
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南瓜粥小火8分钟结束将糯米水倒入南瓜粥中，转小火，一直不停搅拌，一直不停搅拌，一直不停搅拌！
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小火熬制5分钟左右，加入冰糖和枸杞，并且一遍搅拌一遍熬粥，一定不要停，待冰糖融化就可以出锅啦！
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我的南瓜粥出炉！
