面包桶去皮,先加入液体,牛奶105g,鸡蛋1只
面包桶去皮,加入高筋面粉200g
面包桶去皮,加入低筋面粉50 g
盐1g
面粉中间戳个洞,加入4g酵母。
选择15,20分钟停止后再重复一次,第一次结束后加入融化的20g黄油。
面团取出,擀面杖擀成牛舌状,均匀+入肉松。
卷起来。
放入面包桶中。
按发酵,此功能为两小时,但是一个半小时即可停止。
面包发酵两倍大,涂上蛋液,撒葱花。
撒入适量香葱
按26烤烘功能。30分钟即可!
结束后再扫一遍融化的黄油,选择26烤烘5分钟即可。
出炉了。
松软可口的面包哦!