空气炸锅烤鸡
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人做过这道菜
轩远美食铺
家里的土鸡🐔估计是贪吃又不爱运动，长了一身的肉肉，红烧娃娃们只吃翅膀，想着法子做点新花样，于是美食就降临了
半只鸡一餐就被扫荡一空，厨娘表示成就感爆棚😂😂
半只鸡一餐就被扫荡一空，厨娘表示成就感爆棚😂😂
用料
空气炸锅烤鸡的做法
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鸡解冻，清洗干净，用叉子叉上小孔方便入味，肉多的地方我叉叉
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调料：酱油，耗油，料酒，糖，盐，辣椒，香叶，八角，放的量就是平时烧菜的量
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酱汁均匀涂抹在鸡上，多按摩一会更容易入味，真的是马杀鸡😃😃
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生姜，大蒜切片，葱切段，均匀铺在鸡身上
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腌制好的鸡放在保鲜袋里，放冰箱冷藏，我是昨天晚上腌制的，今天中午拿出来烤
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空气炸锅200度，预热5分钟，底部铺上锡纸，放入鸡，翅膀和鸡脚肉少的部分用锡纸包一下，不然会烤焦糊
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正面15分钟，反面15分钟，香气四溢，滋滋冒油的那种
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出锅，我的没切，直接上手的那种😅😅，娃们先把皮干掉了
