鸡腿从根部划开断筋去骨
横刀切成大块
锅底烧少许油，下两块冰糖小火炒至棕红色
下入鸡块上色，加入三片姜 三瓣蒜切的片 少许干辣椒。切记鸡肉之前不要焯水 否则后面太柴
随意的豆腐皮切丝放入锅中
加入水与肉持平，加入两圈生抽 一勺老抽 三滴蚝油，小火烧开炖二十分钟
开锅后加入青椒段 直到断生即可出锅，做的比卖的好吃哦😋
上传你做的黄焖鸡
Zchshuo
