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豆沙面包卷

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燕紫ss的厨房  燕紫ss
不经意间发现烘焙挺有意思的！

用料  

豆沙 150克
高筋面粉 200克
牛奶 100克
黄油 20克
白糖 24克
盐 2克
酵母 3克

豆沙面包卷的做法  

  1. 将盐，白糖，面粉，牛奶，酵母混在一起揉个面团，光滑的面团！再讲黄油切成碎末，揉到出手膜即可！放进烤箱进行发酵，面包变成两倍大，拿出备用！

    豆沙面包卷的做法 步骤1

  2. 将面团气压出，分成5-6个面团，每个面团里放一个豆沙球，每个面团擀成牛舌状，用刀化几刀，卷起来就是一个甜甜圈的形状！让它静静发酵15分钟！

    豆沙面包卷的做法 步骤2

  3. 在甜甜圈上刷上蛋黄，放入烤箱，温度上下175℃，时间25分钟就好了！

    豆沙面包卷的做法 步骤3

  4. 熟了就是这样的！

    豆沙面包卷的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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豆沙面包卷相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-14 22:18:14
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