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蛋挞
港式蛋挞
港式蛋挞
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早见青儿
用料
鸡蛋
2个鸡蛋约110克
水
40克克
练奶
20克
纯牛奶
160克
细砂糖
30克
港式蛋挞的做法
把水和砂糖混合溶化放入练奶和牛奶
把鸡蛋打散放入步骤搅拌,过滤3次,静止3小时
蛋液放到
蛋挞
皮,中下层200度20分钟
烤完成品
烤完后
烤箱
放置5分钟,让余热烤蛋挞,这样成品会更滑
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该菜谱发布于 2020-03-14 22:28:55
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