首先呢先把所以的材料准备好1.菠菜洗净在锅里煮熟后,捞出来过凉水,然后挤干水份,切细2.鸡蛋打在碗里,加盐和黑胡椒(适量,看着放),放入菠菜搅拌3.鸡蛋和菠菜拌匀后然后加面粉,一点点加,调成糊状(我还加了一点点水,主要是家里只有一个鸡蛋)
第二步就是下个煎了💗锅里倒一点油,用纸巾檫匀,舀一勺糊糊在锅里摊成饼状
多摊几张,怕你不够吃
把饼卷起来,用刀切一下(你问为什么要这么做,当然是好看)
OK!完成,可以吃啦!
上传你做的鸡蛋菠菜饼&快手早餐