爽口凉拌小菜
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Cindy裱花
用料
爽口凉拌小菜的做法
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芹菜胡萝卜切丁方便入味，木耳浸泡厚剪开
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干辣椒用剪刀剪开，芹菜冷水入锅直到水煮沸即可沥干盛出来，木耳和和胡萝卜也是冷水入锅水煮沸捞出来
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把煮过的木耳、胡萝卜丁、芹菜丁过滤干水放到一个容器里倒入盐、鸡精、味精、糖，豉油鸡汁、味极鲜、醋搅拌均匀
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切入蒜碎+花椒+剪好的辣椒干 准备好油烧热 翻炒一下 拿一盒滤网 把花椒、蒜、辣椒干撇出来 （光是油浇在煮好的芹菜胡萝卜木耳上）
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搅拌均匀！大功告成❤️有个好胃口哟～爽口小凉菜就做好咯
小贴士
Tips：蔬菜煮的时间不宜太长时间，口感就不清脆
