自制蜜汁叉烧

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宅家自制叉烧原来一次就成功,零失误哈哈哈哈哈开心

用料  

叉烧酱2
蜂蜜1
五花肉1000
老抽1
料酒1
蚝油2
生抽2

自制蜜汁叉烧的做法  

  1. 将酱料均匀涂抹在肉肉身上,腌制1⃣️晚

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤1
  2. 第二天放烤箱 上下火200度 30分钟,期间将剩余的酱料刷上去翻面,最后十分钟刷上一层蜂蜜水。

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤2
  3. 烤完之后趁有余温切好备用

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤3
  4. 配上青菜、米饭🍚,超级下饭好吃😋!

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤4

小贴士

1、腌肉肉的时候用牙签扎一些小洞方便入味;
2、最好将猪肉皮去掉再烤;
3、买肉的时候一定要挑块好的,瘦肉要比肥肉多!
4、肉放在烤网上,下面烤盘垫上锡纸,不然洗不干净的油渍😭

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制蜜汁叉烧相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 09:55:52
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自制蜜汁叉烧的答疑

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