切了一头蒜，为了上班用电加热饭盒带菜方便，我准备做蒜蓉酱。
热油，放入蒜、小米椒一定要一直翻炒，不要有的胡了有的没熟，看蒜大多数金黄色后倒入生抽、蚝油、糖混合的汁。这个油放少了，要盖住蒜那个油放到菜上也蛮好吃的
倒入调的汁后搅拌，关火，余温还能炸出香味。放保鲜盒里，放冰箱里封存。天天带饭就可以挖一勺放进去，金针菇、三文鱼、娃娃菜各菜都可以，后期和老干妈一起放到菜上蒸，方便还好吃
上传你做的可以蒜蓉任何东西的蒜蓉酱
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