面粉和酵母拌匀加入水
用保鲜膜盖住，我用的是硅胶盖，发酵至两倍大，室温发酵需2～3小时，想节约时间可以提前一晚拌匀后直接放入冰箱冷藏发酵一夜。
底部有蜂窝组织，最好用透明碗，能看到里面的情况。
打开能闻到酒味，拨开可以看到大气孔，制作完成。
上传你做的波兰种
凯凯9204
