苹果慕斯

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想吃软软的东西,可惜家里没QQ糖了😅,只好做慕斯了😀

用料  

食材:
苹果 1个(50克)
酸奶(安慕希) 1盒(205克)
纯牛奶(圣牧有机) 1盒(200克)
绵白糖(古松) 2勺(45克)
吉利丁片 2片(12克)
有盐黄油(安佳) 1盒(30克)
奥利奥 1包(25克)
工具:
六寸模具(爱心) 1个
慕斯杯 1个
烘培纸 1个
手动打蛋器 1个
不粘锅 1个
塑料袋 1个(如果破了的话就是2个)
保鲜膜 1个
擀面杖 1个
电子产品(大):
电磁炉 1个
冰箱 1个

苹果慕斯的做法  

  1. 材料如图(全部)

    苹果慕斯的做法 步骤1
  2. 材料如图(全部)

    苹果慕斯的做法 步骤2
  3. 工具如图(一部分)

    苹果慕斯的做法 步骤3
  4. 做法准备

    苹果慕斯的做法 步骤4
  5. 做法准备

    苹果慕斯的做法 步骤5
  6. 做法准备

    苹果慕斯的做法 步骤6
  7. 做法准备

    苹果慕斯的做法 步骤7
  8. 小贴士:如果你有足够的时间的话,那就开小火(300度)来融化有盐黄油

    苹果慕斯的做法 步骤8
  9. 小贴士:小洞也一样

    苹果慕斯的做法 步骤9
  10. 小贴士:就如上次倒牛奶一样,直接倒进去就行了(如果你特别想那就慢慢到吧)

    苹果慕斯的做法 步骤10
  11. 小贴士:压好后的

    苹果慕斯的做法 步骤11
  12. 小贴士:贴好苹果后的

    苹果慕斯的做法 步骤12
  13. 小贴士:将已经盖好的慕斯杯和已经盖上保鲜膜的模具放入冰箱(冷冻)

    苹果慕斯的做法 步骤13
  14. 小贴士:倒入细砂糖后开小火(300度)

    苹果慕斯的做法 步骤14
  15. 小贴士:一样开小火哦

    苹果慕斯的做法 步骤15
  16. 小贴士:倒入吉利丁片后记的快速搅拌哦(依然开小火300度) 然后倒入酸奶,快速搅拌就行了

    苹果慕斯的做法 步骤16
  17. 小贴士:倒好后,直接放入冰箱,放在慕斯杯里的冷藏半天,六寸模具的冷藏一天

    苹果慕斯的做法 步骤17
  18. 小贴士:很多人都以为饭菜热的时候不能放冰箱,其实可以的(甜品也一样)

    苹果慕斯的做法 步骤18
 

苹果慕斯相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 13:41:06
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苹果慕斯的答疑

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