食材: | |
苹果 | 1个(50克) |
酸奶(安慕希) | 1盒(205克) |
纯牛奶(圣牧有机) | 1盒(200克) |
绵白糖(古松) | 2勺(45克) |
吉利丁片 | 2片(12克) |
有盐黄油(安佳) | 1盒(30克) |
奥利奥 | 1包(25克) |
工具: | |
六寸模具(爱心) | 1个 |
慕斯杯 | 1个 |
烘培纸 | 1个 |
手动打蛋器 | 1个 |
不粘锅 | 1个 |
塑料袋 | 1个(如果破了的话就是2个) |
保鲜膜 | 1个 |
擀面杖 | 1个 |
电子产品(大): | |
电磁炉 | 1个 |
冰箱 | 1个 |
材料如图(全部)
材料如图(全部)
工具如图(一部分)
做法准备
做法准备
做法准备
做法准备
小贴士:如果你有足够的时间的话,那就开小火(300度)来融化有盐黄油
小贴士:小洞也一样
小贴士:就如上次倒牛奶一样,直接倒进去就行了(如果你特别想那就慢慢到吧)
小贴士:压好后的
小贴士:贴好苹果后的
小贴士:将已经盖好的慕斯杯和已经盖上保鲜膜的模具放入冰箱(冷冻)
小贴士:倒入细砂糖后开小火(300度)
小贴士:一样开小火哦
小贴士:倒入吉利丁片后记的快速搅拌哦(依然开小火300度) 然后倒入酸奶,快速搅拌就行了
小贴士:倒好后,直接放入冰箱,放在慕斯杯里的冷藏半天,六寸模具的冷藏一天
小贴士:很多人都以为饭菜热的时候不能放冰箱,其实可以的(甜品也一样)