油泼凉拌杏鲍菇

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凉拌杏鲍菇超级香,一到小凉菜很下饭。

用料  

杏鲍菇 2个
少量
适量
生抽 适量
小米椒 适量
蒜末 多一些
适量

油泼凉拌杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇撕碎

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 沸水下锅煮杏鲍菇,3-5分钟左右,煮掉杏鲍菇的腥味,撇沫捞出过凉水

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 挤干水分,煮完杏鲍菇就变小了。

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 加入辣椒碎、蒜末、盐、醋、生抽、香油

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 锅里烧油,油冒烟的时候泼到杏鲍菇调料上

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 泼好后拌均匀就可以了啦

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 我又撒了一点葱末,很好吃哦,可以试试。

    油泼凉拌杏鲍菇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 13:51:24
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油泼凉拌杏鲍菇的答疑

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