首先用温水把红糖泡开
把低筋面粉、土鸡蛋、发酵粉、白糖放一起拌匀
再慢慢加入红糖水搅拌均匀。
盖上布醒发两小时,看天气温度低醒发时间长一些。
醒发好后倒入蒸碗中抖两下,把气泡排出,适当放自己喜欢的配料,比如红枣、葡萄干,放入蒸锅先大火蒸10分钟,再转小心蒸15分钟。这次蒸开了些时间久了点,总共蒸了30分钟,所以亲们时间可以调短些。
口感很不错👍Nice💕
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