巧克力🍫麦芬

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麦芬真的很好上手,巧克力更是百搭的王牌口味😋配上圣诞囤的小红杯,踏实的口感满足感爆棚❤️

用料  

鸡蛋 1个
面包粉 100克
橄榄油 20克
巧克力豆 20粒左右
香蕉 1根
糖粉 20克
苏打粉 1克
酵母粉 1克

巧克力🍫麦芬的做法  

  1. again,可愛い💕

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤1
  2. 各种原料按需配备好👌

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤2
  3. 巧克力豆隔水融化,我用的格力高gaba巧克力豆,略甜

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤3
  4. 称三粉:面包粉、酵母粉、小苏打粉

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散加油加糖搅拌均匀,加入融化的巧克力浆,筛入三粉混合物继续拌匀🥄

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤5
  6. 用铲子拨入纸杯🧁,不要碰到杯壁!影响最后造型;)最上面装饰一颗完整的巧克力豆

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤6
  7. 烤箱中下层185度20分钟左右↔️

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤7
  8. 开箱!低油低糖不会很甜的chocolate cupcake,请享用吧🐣

    巧克力🍫麦芬的做法 步骤8

小贴士

1.巧克力融化后要迅速加入混合物,不然会结块
2.可以加一些香草精\巧克力粉提色提味
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 15:20:08
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巧克力🍫麦芬的答疑

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