所有材料按上述用料顺序放入面包机(没有面包机自己揉面也完全可以)。
面醒发好之后揉一揉排气。
分成12个小剂子。
盖上保鲜膜防止干掉,顺便二次醒发。
调制夹心,肉松和炼乳混合。
这是搅拌好的样子。
肉松夹心分成12个小剂子。
肉松包入面团,盖上保鲜膜防止干掉,顺便继续醒发。
装入烤盘,烤箱40度20分钟再次醒发(夏天室温醒发即可)。
这是醒发好的样子,放入烤箱,160度20分钟左右(视自家烤箱而定)。
出炉啦,面包软软的,有粗粮的香味,夹心甜甜的,无比美味。
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