把粉丝用热水泡软，腊肠，香干，切成小丁，韭菜切大一点，姜切末，葱切段，粉丝泡好切段
家里只有花生油，加多点的花生油，放入葱段姜末煸炒出味放入腊肠，香干，翻炒均匀，放些热水把香肠炖的软一点，我切的太大了，香肠比较干，放入老抽生抽，黄酒，糖适量，闷一会，至水基本快要没有了，关火，放入粉丝，韭菜，加入蚝油，辣椒油，盐适量，因为腊肠比较咸，我尝了一下翻拌均匀，冷却待用
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生活里的碎碎念
