蔬菜火腿芝士披萨

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自制披萨

用料  

面粉 400克
马苏里拉 20克
火腿 5片
西红柿 半个
洋葱 少量
青椒 少量
玉米时蔬粒 少量
适量
黑胡椒粉 适量
酵母 4克

蔬菜火腿芝士披萨的做法  

  1. 用酵母揉一块面团

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤1
  2. 用的这个酵母

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤2
  3. 我是放在烤箱里发酵的,45分钟左右

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤3
  4. 切几片可爱的青椒

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤4
  5. 洋葱条,玉米时蔬粒,火腿粒,青椒西红柿片,切好备用

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤5
  6. 少许油,稍微翻炒一下,加点盐和黑胡椒粉

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤6
  7. 前面自制的披萨饼。面发酵好之后擀成圆形或者有手在披萨模具里按压成圆形。用叉子叉孔。

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤7
  8. 先铺一层芝士,放上火腿时蔬,最上面撒厚厚的一层芝士。(芝士越多拉丝越多)

    蔬菜火腿芝士披萨的做法 步骤8

小贴士

芝士要提前拿出来解冻,否则很可能不拉丝
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 17:10:37
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