把牛奶,糯米粉,玉米淀粉混合。三遍过筛。放入容器中,微波炉加热中高火三分钟。再翻拌一下,中火加热两分钟。奶糊成这样子透明的。就熟了
用硅胶铲翻匀黄油揉200下
这样用硅胶铲搓,不烫手,不粘手。
滑滑的小面团,在冰箱冷藏2小时,
炒手粉,
擀面皮,挤奶油包好,揪住多余的面皮!
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