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面包机版汉堡胚

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寳唄芸的厨房  寳唄芸

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
黄油 30克
糖 35克
盐 2克
奶粉 15克
牛奶 120克
酵母 3克

面包机版汉堡胚的做法  

  1. 将除黄油、酵母外的所有材料放入面包机，酵母粉放入酵母槽，选面包面团项

  2. 面包机自动投放酵母粉时放入黄油，继续程序

  3. 面包机工作结束后，取出面包团排气，分割，整形

  4. 整形好的面团刷上鸡蛋液，粘上白芝麻二次发酵至两倍大

  5. 发酵好的面团送入烤箱160度15分钟

  6. 汉堡胚烤好后取出放凉，吃不完可放入冰箱冷冻

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面包机版汉堡胚相关分类

面包 面包机 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-15 18:26:37
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