茄汁黑鱼片

2 人做过这道菜
记录在医院陪护期间做得每一道菜,条件有限,只有一个不粘底火锅和不锈钢铁锅,但每一道菜都是用心去烧的,希望大家喜欢😋

用料  

黑鱼片 一包
三根
西红柿 2-3个
3片
5克
番茄酱 2勺

茄汁黑鱼片的做法  

  1. 番茄剥皮切成丁,炒成番茄酱,加番茄沙司,放点盐、鸡精、根据自己喜爱的口味调整甜度和酸度。

    茄汁黑鱼片的做法 步骤1
  2. 油锅烧热下生姜和葱段炒香以后下鱼片翻炒,加一点酒

    茄汁黑鱼片的做法 步骤2
  3. 鱼片变色以后倒入番茄酱拌匀以后盛出即可

    茄汁黑鱼片的做法 步骤3
  4. 加点香菜点缀😋

    茄汁黑鱼片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-15 18:30:03
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茄汁黑鱼片的答疑

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