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日常蛋糕🍰

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用料  

食材：5个鸡蛋，半杯食用油，半杯白糖，半杯纯牛奶。
工具：打蛋器，软勺
设备：电饭煲

日常蛋糕🍰的做法  

  1.  黄色部分
    5个鸡蛋分开蛋黄蛋清，用蛋黄加半杯纯牛奶加半杯普通面粉加半杯油的3分之一的量，用打蛋器搅拌均匀，过筛（无颗粒状即可）

    日常蛋糕🍰的做法 步骤1

  2. 白色部分
    5个鸡蛋的蛋清加半杯白糖，白糖是分3次加入，每次分3分之一的量，边搅拌边加入。搅拌成立筷子牙签不倒就成功了

    日常蛋糕🍰的做法 步骤2

  3. 将白色部分少量多次加入黄色部分在加入半杯食用油中的3分之一搅拌均匀即可。

  4. 最后剩下3分之一的油刷在电饭煲里均匀即可，加入蛋糕担平，按煮饭键。

  5. 蛋糕OK啦👻👻

    日常蛋糕🍰的做法 步骤5

  6. 蛋糕底部🌝

    日常蛋糕🍰的做法 步骤6

  7. 很蓬松，好吃又不腻哦～～💦喜欢我的作品可以试试👅

    日常蛋糕🍰的做法 步骤7

小贴士

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1.刷的油不能太多，多了会使蛋糕底部太糊
2.蛋清一定要打发好，不然蛋糕不会蓬松

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该菜谱发布于 2020-03-15 18:53:28
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