鸡腿剁块 焯水
时间不要太久 捞出 晾水
锅里放油 预热 放两三块冰糖 小火炒出糖色
放鸡 放生抽或者味达美 料酒 鸡精 盐
然后放一勺豆瓣酱
最后放蚝油 将切好的红绿辣椒放入锅中
翻炒 汤少可放点开水。焖汁。出锅~
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