#早餐记录#芒果糯米饭

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第一次芒果糯米饭是在泰国旅游的时候,简直惊为天人的好吃~本身也很喜欢糯米制品,刚好家里有椰浆。

用料  

芒果 1个
糯米 300克(制作原味糯米团150克,制作斑斓味糯米团150克)
椰浆 170克至200克(喜欢煮出来的糯米软一些就加多点)
15克
适量

#早餐记录#芒果糯米饭的做法  

  1. 糯米洗净泡水隔夜(斑斓味的在泡糯米的水里加适量斑斓汁)
    椰浆,糖,盐放锅中煮开,倒入电饭煲,再加泡好沥干水的糯米,然后按煮饭功能即可。
    斑斓味的糯米团可以再加一点斑斓汁,这样煮出来的斑斓味会更香浓。
    煮好的糯米饭,按自己想要大小成团,我一个糯米团80g,差不多3人份。
    摆盘装饰,淋上椰浆,放上芒果和椰子片,椰子粒装饰,味道真的超好!
    建议配柠檬水,椰浆和糯米的口感吃多了会有点腻。

 

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该菜谱发布于 2020-03-15 19:23:08
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