用凉水把红薯粉丝泡稍微软化
加热水再泡，酸辣粉的粉丝要比细粉泡的时间要长，提前几个小时去泡，一定要泡透
泡好细粉之后切蒜苗，蒜末
把豆皮切成丝备用
准备好炸好的酥脆花生米备用
把之前要用的调料放进碗里，加入高汤，放入粉丝即可
上传你做的销魂酸辣粉
馥佳题
